Pescarul

CABLARE CABLU UTP

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 16 Oct 2021 14:07:32 +0300

Reteta Boilies Porumb Dulce si Halva

mybb@mybb.ru (ony) — Sun, 08 Nov 2020 17:33:18 +0300

100 g pesmet
300 g fulgi de porumb
25 g mac

mixam

porumb dulce 1 cutie cu jumate zeama mixate

amestecam cu halva (zahar) rasa lasam 1 ora sa traga sucul

spargem 2 oua adaugam 2 linguri de ulei mixam

turnam amestecul peste pasat mestecam reglam cu pesmet dupa caz

formam bile punem la fiert 2 minute pana se ridica

le punem la congelator dupa 2 zile pentru pastrare

STAREA VREMII SI PESCUITUL

mybb@mybb.ru (ony) — Sun, 10 May 2020 10:17:20 +0300

1 Presiunea ..... 2 Starea vremii ....... 3 Comportamentul peștilor

Ridicată
775mmHg
1032hPa
Cer senin
Peștii devin mai precauți și caută adăpost
Încercați locurile ce oferă peștilor adăpost, ape adânci și zone umbrite
.............................................................................................
Tendință de creștere
Cerul se înseninează și vremea se îmbunătățește
Peștii devin ceva mai activi decât în cazul unei presiuni ridicate
.............................................................................................
Normală și stabilă
762mmHg
1015hPa
Vreme bună, calmă
Comportament normal
..............................................................................................
Tendință ușoară de scădere
Vremea începe să se strice, apar nori pe cer
Cea mai activă perioadă a peștilor, cel mai bun moment pentru pescuit
..............................................................................................
Presiune scăzută
Cer înnorat, începe să plouă
Peștii mici caută adăpost în ape puțin adânci; peștii mari devin mai agresivi
..............................................................................................
Valori minime ale presiunii
724mmHg
965hPa
Ploaie și furtună
Peștii devin cu atât mai puțin activi cu cât perioada de presiune scăzută este mai lungă......o fi ?? no fi ?? :gandesc:
lumea vorbeste,si vorbeste,si vorbeste,iar cind nu mai stie ce sa spuna, INVENTEAZA

referate

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 09 Nov 2019 21:10:29 +0300

https://dokumen.tips/

https://vdocuments.mx/

Preparate

mybb@mybb.ru (ony) — Sun, 06 Jan 2019 17:27:07 +0300

CRAP la CUPTOR:

Ai nevoie de un crap de 2-2,5 kg pe care îl cureţi de solzi şi îl despici pe spate.
De preferinţă se lasă întreg, dar se pot face 6 porţii. Cureţi 4 cartofi mari şi îi tai rondele.
Aşezi cartofii în tava aragazului într-un strat subţire. Peştele,cu un praf de sare,se pu-
ne deasupra. Tai 2 ardei fideluţă, 2 morcovi rondele, două roşii mari, felii şi le aşezi
peste peştele pus în tavă.Tava o umpli cu apă doar cât să acopere cartofii şi stro-
peşti conţinutul cu 100 ml de ulei. Dai tava la cuptor pentru jumătate de oră. Atunci
când legumele se înmoaie şi peştele se rumeneşte deasupra, pregăteşti un sos din:
200 ml apă,200 ml suc de roşii, o căpăţână de usturoi curăţat şi zdrobit şi puţină sare.
Şi 100 ml vin alb ar fi nemaipomenit! Torni sosul în tavă şi mai laşi la cuptor 15 minu
te,pe urmă presari verdeaţă. Servit la masă,merge cu un şpriţ de vară .

Tehnologie

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 16:02:20 +0300

Whatsapp sau Telegram?

Chat grup
Aceasta este cu siguranță o zonă de telegrame. Ea depaseste cu mult Ceea ce merita din faptul ca ai putea avea pana la 100.000 de oameni in grup. Singurul dezavantaj este că este posibil să nu puteți urmări conversația. Am fost în grupuri cu 5k, chiar 23k oameni și este prea răgușit. Poate de aceea Whatsapp are o limită mult mai mică pentru chat-ul de grup. Cu toate acestea, unele grupuri necesită numărul mare, motiv pentru care Telegrama face treaba . Whatsapp ar putea să-și păstreze nișa cu grupul mic, dar Telegrama trebuie să lucreze la răscoala grupurilor mari, poate să aibă un panou de către admin unde pot fi citite posturi importante (în loc de doar un post fixat). Dacă doriți un grup de discuții pentru un număr mare de persoane, telegrama este instrumentul dvs.
Expresii
Expresiile sunt importante pentru un număr destul de mare de persoane. Telegrama are aceste lucruri numite autocolante . Sunt mai mult decât utilizatorii obișnuiți de smartphone-uri emojis. Recent, Whatsapp a adăugat și această funcție. Telegrama este în continuare șeful când vine vorba de autocolante pentru mine. Cu toate acestea, telegrama nu mai câștigă această zonă, este echilibrată între cele două platforme.
Actualizarea stării
Trebuia să mă gândesc la ceea ce nu are Telegrama cu Whatsapp. Frumusețea statutului Whatsapp este că este văzută doar de contactele dvs. și nu de întreaga lume . Deci, în acest fel, Whatsapp arată un instrument mai probabil pentru a se alătura cercurilor sociale. Telegrama, pe de altă parte, arată ca un instrument pentru afaceri serioase. Pentru această funcție socială, Whatsapp este în frunte.
Securitate
Telegrama se mândrește cu acest lucru în timp ce încrederea oamenilor în Zuckerberg a scăzut în ultima vreme. Doar în cazul în care nu știți, Facebook deține Whatsapp. L-au cumpărat cu câțiva ani în urmă. Facebook deține, de asemenea, Instagram. Deci, puteți înțelege de ce un senator îi întreba pe Zuckerberg dacă crede că Facebook este un monopol. Proprietarul telegramei a refuzat recent să dea guvernului rus cheile de criptare și a câștigat inima mult mai multor utilizatori. Pentru securitate, telegrama pare mai solidă .
Model de afaceri
Modelul de afaceri al unei aplicații de mesagerie este atât de important. Ea spune cu ce vor putea să suporte și ce vor face pentru bani. Nu este încă clar ce este modelul de afaceri al companiei Whatsapp. Există indicii actuale că va implica o criptocurrency. Cu toate acestea, dacă aduc modelul de afaceri Facebook la Whatsapp, renunț. Telegramă care se îndreaptă cu siguranță spre ecosistemul criptografic . Aceștia aveau deja pre-ICO, deși era păstrat foarte privat și printre oameni cu o mulțime de bani. În plus, informațiile despre vânzarea tokenului sunt păstrate în mod secret. Facebook folosește modelul de anunțuri, Instagram nu prea, Sper că Whatsapp nu. Între timp, nu mă deranjează să deținem (și tranzacționăm) jetoane de telegrame.
Utilizarea datelor
Unii au grijă de acest fapt. Cred că amândouă sunt destul de asemănătoare în utilizarea datelor . Deși volumul lucrurilor pe care telegramele le-ar putea folosi ar putea să le facă mai puțin consumatoare de date. Dar acest lucru depinde de utilizator. Deci, aici este o remiză.
Canale
Telegrama are canale în care o persoană se poate conecta la informații fără a fi într-un chat de grup. Această funcție nu este disponibilă pe funcția Whatsapp. Aceasta este o funcție foarte importantă care face telegrama diferită și distinctă . Canalele post doar informații fără comentarii sau analize.
Interfața utilizator
Interfața lui Whatsapp este mai curată și mai organizată decât telegramele. De exemplu, există o opțiune pe Whatsapp pentru a arhiva chat-ul . Interfața telegramei arată bine, dar cred că Whatsapp are puțină margine aici.
Partajarea fișierelor
Există o limită de mărime pe Whatsapp cu privire la ceea ce puteți încărca, dar acest lucru este aproape inexistent pe telegramă. Telegrama permite transferul de fișiere grele pe platforma lor . Acest lucru face Telegram un loc bun pentru partajarea de fișiere
Întâlnire cu noi utilizatori
Whatsapp se concentrează mai mult pe contactul dvs., în timp ce telegrama se concentrează pe interacțiunea și integrarea unei lumi mult mai largi . Oamenii s-au întâlnit într-un chat de grup și apoi au decis să înceapă să vorbească privat de acolo. Aveți șanse mai mari să întâlniți oameni noi cu telegramă din cauza discuțiilor de grup. Discuțiile de grup sunt spre deosebire de chat-ul de grup al grupului Whatsapp, deoarece vă puteți înscrie doar urmând un link.
Folositi ambele, dar pentru scopuri diferite. Avantajele telegramei sunt remarcabile . Telegrama are mai multe opțiuni, dar Whatsapp este încă foarte utilă.

Pescuitul pe specii

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 15:08:43 +0300

Pescuitul carasului la varga

Carasul este pestele care se intalneste in majoritatea raurilor cu un curs lent , cat si in baltile de pe tot teritoriul tarii. Se reproduce in 3 serii , incepand din aprilie si pana prin august . Ca o curiozitate a speciei este faptul ca toate exemplarele care depasesc 15 cm , sunt femele . Fenomenul se explica prin faptul ca in anul 2 al vietii lor, organele genitate ale barbatusilor se transforma si din masculi devin femele .
Pescuitul carasului este foarte raspandit printre pescarii de duminica . Se poate spune ca aproape toti pescarii au trecut prin faza de "carasar" , acesta fiind practic ABC-ul in ale pescuitului .

Naditul carasului - Are o foarte mare importanta in pescuitul acestui peste si din acest motiv pescarul trebuie sa-i acorde o importanta speciala. Daca o sa intrebi mai multi pescari de caras , cum nadesc ei, o sa ajungi la concluzia , "cate bordeie , atatea obiceiuri" .
Nada folosita este foarte variata : tarate , paine , grau fiert si sfaramat , turta de canepa , mamaliga , cartofi fierti , etc . Totusi , dupa parerea unora dintre pescari , o nada care se detaseaza net , ar fi srotul de floarea soarelui , mai precis turta de srot prajit . Nu are nevoie de pregatire si poate fi folosita imediat , exceptie facand primavara cand o putem umecta si amesteca cu faina de porumb , faina de peste .
Vara , rolul atractantilor in nada este si el decisiv , la diferitele mixuri se poate adauga vanilie sau un alt atractant cumparat .
Momeli pentru caras - Carasul raspunde la o varietate mare de momeli animale sau vegetale si in functie de sezon le prefera pe unele in detrimentul altora . Pe tot parcursul sezonului se pot folosi rame rosii , viermisori de carne , larve de libelula , iar cand timpul se incalzeste se poate pescui si cu momeala vegetala (cocoloase de paine, mamaliga, grau fiert, porumb in lapte, etc )
Echipament pentru pescuit - Carasul se poate pescui cu varga si pluta , la Sheffield , cu plumbul la fund ,etc .
O configuratie pentru pescuitul la varga :
- Varga : O varga cu o lungime de 5 - 7 m , usoara , este suficienta .
- Linia : De obicei o linie principala de 0,15 mm , cu un forfac de 0,12 mm este perfecta . Unii pescari folosesc linii mai fine , insa asta reprezinta mai mult un "moft" decat o necesitate .
- Plutele : Pentru pescuitul carasului sunt bune plutele "stick" , cu o portanta de 1,5-2 g , insa daca sunt valuri se pot folosi si plute mai "dolofane" .
- Plumbul : Se pot folosi 2-3 bucatele de foita , sau o oliva culisanta , care poate fi oprita de o alica , sa nu ajunga la carlig .
- Carligele : Pentru pescuitul carasului , se folosesc carlige nr. 10 - 14 sau mai mici . De obicei un nr. 12 este suficient , cu mentiunea ca pentru rama trebuie sa aiba tija mai lunga , iar pentru vermusti sau cocolos de mamaliga , mai scurta .
Pentru exemplificare , vezi linia din poza .

Tehnica pescuitului la caras - Se poate pescui foarte bine cu o varga si linie dotata cu un singur carlig, dar daca nu este prea obositor , se pot alege si alte optiuni (2-3 vergi cu 1-2 carlige fiecare). Totul este simplu si nu ar trebui sa sperie pe incepatori. Cand ajungem pe balta, aruncam cativa bulgarasi de nada , in zona unde dorim sa pescuim. Daca avem trasaturi , intretinem vadul cu 1-2 bulgarasi , la fiecare ora .

Trasatura carasului este la inceput de tatonare ,iar pescarul nu inteapa decat in momentul cand pluta este trasa la fund . Bineinteles ca nu este o regula general valabila , insa ne putem adapta stilul , dupa conditiile momentului .

Retete bebelusi 3-6 luni deserturi

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 15:03:54 +0300

14 Nectarina cu branzica (dupa 5 luni)

Ai nevoie de: branzica de vaca pregatita in casa, o
nectarina, o lingurita de cereale fara gluten
(preferabil).
Cum procedezi: pentru pregatirea branzicii, la 100
14 ml de lapte pui o pastila de calciu lactic. Dai
nectarina prin razatoarea de legume.
Dupa preferinta, poti adauga si o lingura de
cereale instant. La final, amesteci branzica cu
nectarina si cu lingura de cereale.

Retete bebelusi 3-6 luni SOSURI, SUFLEURI, PIREURI

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 14:42:52 +0300

9 Piure de legume cu carne (dupa 5-6 luni)
Ai nevoie de: pastarnac, morcov, telina, spanac, ardei
capia rosu si verde, piept de pui, branzica, ulei de
masline.
Cum procedezi:
Se fierb legumele, se adauga pieptul de pui fiert, apoi
branzica (500 ml lapte + 4 pastile calciu lactic), o
lingurita ulei de masline.
Totul se pune in blender si se mixeaza. Iese un piure
super bun pe care fetita mea il adora. Reteta este pentru
bebelusii de peste 5 luni.

Retete bebelusi 3-6 luni aperitive

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 14:14:38 +0300

6 Supa crema de zarzavat ( dupa 4 luni)

Ingrediente: supa de zarzavat, faina orez /faina
porumb / tapioca
Mod de preparare: Se prepara supa de zarzavat ca
inainte si se adauga in biberon sau in castronel faina
de orez sau orez cereale si se agita bine.

Bancuri

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 13:37:34 +0300

Un poliţist il legitimează într-o seara pe un trecător.
Cum te numeşti?
Dumitru Popescu.
Ocupaţia?
Sunt medic primar.
Nedumerit, poliţistul se gândeşte:
Cum medic primar? Ori e medic ori e primar. Asta e cam dubios.
Hai cu mine la secţie sa vorbim acolo!
Dar ce-am făcut?
Gura!
Ajunşi la secţie, poliţistul ii raportează superiorului.
Şi acum ce fac cu el, dom� sef?
Superiorul, scărpinându-se la ceafa, ii spune:
Întreabă-l daca are facultatea făcută. Daca are, înseamnă ca e medic, daca nu, înseamnă ca e primar.

Retete pentru sarbatori

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 12:50:07 +0300

Deserturi

Cozonac moldovenesc
Timp de preparare:
3 h (complexitate medie)
Ingrediente:
1 kg faina, 10 galbenusuri, drojdie de bere, 100 g untura, 200 ml ulei, sare, 300 g zahar tos, o lingura cu
zahar pudra, vanilie, 300 g nuci macinate, 2 linguri cu rom, 100 g stafide, o lingura cacao, 3 linguri cu
zahar, 500 ml lapte
Mod de preparare:
Se cerne faina intr-un vas adanc si se incalzeste laptele pe foc mic. In 250 ml de lapte se adauga
zaharul, se amesteca si se lasa sa se raceasca. Se amesteca patru linguri de faina cernuta proaspat
(separat de faina pentru framantat) cu 250 ml de lapte clocotit. Se freaca drojdia de bere (o bucata de
marimea unei nuci) cu o lingura cu zahar, se pune pasta obtinuta peste faina oparita, se amesteca si se
lasa pe marginea plitei la dospit sau, in absenta plitei, pe aragaz, in apropierea ochiului aprins.
Galbenusurile, peste care s-a pus sare, se pun peste faina, se adauga coca crescuta si se incepe
framantatul. Se pune laptele caldut peste faina, se amesteca intai bine ouale in aluat, se framanta un
sfert de ora, dupa care se adauga ulei pus putin cate putin si untura de porc proaspata. Se framanta o
ora, adunand aluatul spre centrul vasului de framantat. Se lucreaza la temperatura ridicata si se
framanta cel putin trei sferturi de ora. Este gata atunci cand aluatul face basici. Ca aroma, pentru
cozonac se folosesc, cu precadere, coaja de lamaie sau de portocala rasa, romul sau esenta de vanilie.
Aroma se adauga in lapte, inainte de a incepe framantatul. Cat sta aluatul la dospit, acoperit cu un
prosop curat, se trec nucile prin masina de tocat, se amesteca, intr-un castron, cu cacao cernuta
proaspat, cu trei linguri cu zahar tos, cu stafide si doua linguri cu rom. Amestecul se intinde pe foaia de
aluat pusa pe planseta unsa cu grasime. Se ruleaza foaia de aluat ca un sul si se pune intr-o tava unsa cu
grasime sau se fac mai multe astfel de rulouri, care se pun in forme de cozonac, unse cu grasime. Se
lasa tava sau formele cu aluat pe marginea plitei, la caldura, inca o ora, dupa care se pun in cuptorul
cald, cu focul mic, 15 minute, ca sa aiba timp sa mai creasca. Se face focul mare pentru o jumatate de
ora si se coc fara sa se inchida ermetic usa cuptorului. Inainte de a fi introdusi in cuptor, cozonacii se
ung cu ou, se presara pe toata suprafata cu zahar tos si se parfumeaza cu putina vanilie. Restul de
vanilie se amesteca cu o lingura cu zahar pudra si se cerne peste cozonacii calzi, scosi din cuptor.
Cozonacii nu se taie calzi

Placinta cu mere

Timp de preparare:
50 min (complexitate redusa)

Ingrediente:
1 pachet margarina, 1 ou, o ceasca lapte batut(iaurt), 2 cesti zahar,1 praf de copt, faina cit cuprinde, 1.5
kg mere, putin gris, sare, scortisoara
Mod de preparare:
Se face o coca din margarina, ou, zahar, lapte batut(iaurt), praful de copt, faina. Se curata de coaja
merele, se dau pe razatoarea mare, se storc si se adauga scortisoara. Coca se imparte in doua. Se pune o
parte in tava unsa si tapetata, se presara putin gris peste care se pun merele. Deasupra se pune cea de-a
doua foaie. Se taie in patrate inainte de a o introduce la cuptor. Dupa ce s-a copt se mai lasa putin sa se
raceasca si se pudreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie.

Eclere
Timp de preparare:
1 h30 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
10 oua, 2 1/2 cani de faina, 0,5 l apa, 1 cana ulei, sare
Pentru crema: 1 l lapte, 1/4 kg zahar, 8 linguri faina, 10 pliculete zahar vanilat
Mod de preparare:
Se pun pe foc apa si uleiul. Cand fierbe se adauga faina amestecand pentru a nu se forma cocoloase.
Dupa incorporarea completa a fainii se ia de pe foc compozitia. Se adauga oualele unul cate unul
amestecand foarte bine dupa fiecare. Se pun in tava sub forma de bastonase. Cuptorul trebuie sa fie la
foc iute initial si dupa ce cresc bastonasele se da la foc mic pana se rumenesc usor deasupra. Se scot de
la cuptor si dupa ce s-au racit se taie pe laterala pentru a putea fi introdusa crema. Pe deasupra se poate
pune ciocolata topita sau o crema facuta din: 4 linguri cacao, 10 linguri apa, 10 linguri zahar, un sfert
de pachet de unt, ce se pun pe foc amestecand incontinuu pana capata o consistenta cremoasa. Dupa
racire crema se intareste.

Tiramisu
Timp de preparare:
40 min (complexitate medie)
Ingrediente:
4 galbenusuri, 1/3 ceasca zahar pudra, 60 ml lapte, 250 gr mascarpone, 1-2 pachete piscoturi, 375 ml
cafea tare rece, 1 lingura cafea
Mod de preparare:
Se freaca galbenusurile cu zaharul in cratita pana se obtine o pasta groasa, se adauga laptele si se
amesteca bine. Se pune amestecul pe baie de abur si se amesteca pana se ingroasa. Se lasa sa se
raceasca si se adauga mascarpone. Se bat albusurile spuma si se adauga in cratita. Inmuiem piscoturile
in cafea,asezam un strat intr-o tava de chec, care a fost imbracata in folie de aluminiu, adaugam un strat
de compozitie si tot asa pana se termina piscoturile si compozitia. Trebuie ca ultimul strat sa fie de
crema, peste care presaram cacao proaspat cernuta.

Negresa
Timp de preparare:
45 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
200 gr. margarina, 250 gr. zahar, 4 linguri de cacao, 5 galbenusuri, 10 linguri de lapte (care se adauga
treptat), 200 gr. faina, 1 pachet praf de copt si un virf de lingurita cu amoniac (sau 2 pachete de praf de
copt); 5 albusuri, 250 gr. zahar pudra; 200 gr. zahar pudra; glazura: 200 gr.zahar pudra, 5 linguri de
lapte, 2 linguri de cacao, 25 gr. margarina, nuci sau alune
Mod de preparare:
Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina. Se adauga praful de copt si
amoniacul. Toata compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si se pune la copt 10-15 minute. Separat,
se bat albusurile spuma cu 250 gr. zahar pudra si se pune peste blatul cald si se lasa inca 2-3 minute la
cuptor. Glazura: se amesteca toate ingredientele, se face glazura si se pun peste blat.
Se serveste rece

Prajitura preferata
Ingrediente:
pentru aluat - 400 g faina, 1 praf de copt, 120 g untura, 120 g zahar, 1 ou intreg, smantana cat cere.
Pentru crema - 250 g unt, 250 g zahar pudra, 1/2 l lapte, 4 linguri faina, 2 linguri zahar, 2 linguri cacao,
1 lingurita rom, 1 zahar vanilat.
Mod de preparare:
Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga untura, zaharul, oul si smantana si se framanta un aluat
usor de intins.

Se imparte in trei, se intind trei foi si se coc, pe rand, pe dosul tavii de la aragaz. Se lasa sa se raceasca
si intre timp se prepara crema.

Se freaca spuma untul cu zaharul farin si, separat, se fierb la foc mic laptele cu cele 4 linguri de faina si
doua de zahar. Se lasa sa se raceasca si se incorporeaza, treptat, untul frecat spuma. Crema astfel
obtinuta se imparte in doua parti egale: una se amesteca cu doua linguri de cacao, cealalta cu rom si
vanilie.

Se unge prima foaie cu crema de cacao, se pune deasupra cea de-a doua foaie, se unge cu crema de
vanilie si se acopera cu ultima foaie. Se preseaza bine, se lasa pana a doua zi sa se patrunda. Se unge si
foaia de deasupra cu o glazura.

Prajitura de Craciun
Timp de preparare:
1 h (complexitate medie)

Ingrediente:
foi: 2 oua, 100 gr. ulei,100 gr. miere de albine, 100 gr. zahar, faina cit cuprinde, o lingurita amoniac.
crema: 800 gr smintina, 3 cani nuci macinate, o cana de zahar, esenta rom
Mod de preparare:
Foile: se amesteca toate ingredientele, dupa care aluatul rezultat se imparte in trei parti. Se fac trei foi
care se coc pe fundul tavii ninse cu faina. Foile se tin la cuptor 5-10 min, fara sa se rumeneasca
deasupra. Crema: smintana se bate cu zaharul, pina se obtine frisca, se amesteca cu nuca macinata si
esenta de rom.
Se serveste a doua zi, pudrata cu zahar sau glazurata cu ciocolata alba si fulgi de ciocolata

Salam de biscuiti
Timp de preparare:
50 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
500 g biscuiti populari, 250 g rahat, 350 g margarina, 250 g nuci uscate la cuptor si faramitate, 6 linguri
cacao, 1 ceasca zahar pudra, 1 lingura de coaja de lamaie/portocala, 1 lingura de rom
Mod de preparare:
Se inmoaie biscuitii sfaramati in apa putin calduta cu o lingura de zahar.Se amesteca margarina frecata
cu zahar pudra si cacao cu rahatul si biscuitii. Se adauga esenta de rom, coaja de portcala, si se
amesteca se se omogenizeze compozitia. Se rastoarna pe planseta si se modeleaza un rulou de grosimea
dorita. Se pastreaza la rece timp de 2 ore.
Se serveste taiat rondele.

Tort Diplomat

Timp de preparare:
20 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
4 galbenusuri, 5 pachete frisca, lapte indulcit dupa gust(pt.frisca), vanilie, 4 pachetele gelatina, fructe
de sezon (3-4 feluri)ex: struguri, ananas, portocale, piersici, compoturi din fructe exotice, kiwi etc.
Mod de preparare:
Se prepara frisca conform instructiunilor din pachet si se adauga vanilia. Separat se topeste gelatina,
dupa ce a fost pusa la inmuiat in prealabil in cateva linguri de apa rece. Se va avea grija ca gelatina sa
nu fiarba si se va prepara numai la foc foarte mic. In frisca se adauga cele 4 galbenusuri pe rand si
gelatina foarte putin calduta. Se amesteca usor cu o lingura si se adauga fructele taiate. Se rastoarna
compozitia intr-o cratita (preferabil cu fundul detasabil)si se tine la frigider 5-6 ore-se poate prepara
seara. Cind s-a racit se rastoarna pe un platou se unge cu gelatina si se orneaza cu fructe si frisca.
Pentru un aspect mai deosebit fructele se ung si deasupra cu gelatina. Pentru gospodinele care nu au
cratita cu fund detasabil: inaintea rasturnarii se va tine fundul vasului in apa calda cateva momente.

Prajitura cu umplutura de ciocolata si nuci
Timp de preparare:
1 h10 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
200 g miere, 75 g unt, 550 g faina, un ou, 20 ml rom, praf de copt, scortisoara, 120 g zahar pudra;
umplutura: 100 g miere, 100 g ciocolata rasa, 200 g nuci, 40 ml rom, 200 g stafide, un albus
Mod de preparare:
Se amesteca mierea cu untul, oul, romul si zaharul praf pina se obtine o compozitie alba si cremoasa.
Se adauga scortisoara si praful de copt amestecat cu faina. Se pune aluatul in folie de aluminiu si se tine
la rece doua ore. Se intind apoi 2 foi. Se pune o foaie in tava unsa.
Pentru umplutura se amesteca nucile macinate cu stafidele care au stat 30 min in rom, ciocolata rasa,
mierea si albusul batut spuma tare. Se pune compozitia peste foaia din tava. Deasupra se pune a doua
foaie si se coace prajitura la foc potrivit 35-40 min. Rece, se taie patrate si se pudreaza cu zahar.

Prajitura cu nuci, ciocolata si biscuiti
Timp de preparare:
30 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
250 g unt, 4 galbenusuri, 200 g zahar pudra, 250 g nuci, 100 g zahar tos, 100 g cacao, 200 g biscuiti, 1
paharel rom, ciocolata rasa
Mod de preparare:
Se amesteca untul cu zaharul pudra si cacaua. Se adauga galbenusurile si biscuitii sfarimati, nucile
prajite in zaharul ars si pisate, apoi romul. Se toarna compozitia intr-o forma lunga, imbracata in
celofan muiat in apa si se preseaza cit mai bine. Se tine la rece citeva ore. Se rastoarna pe o farfurie
lunga, indepartind celofanul. Se poate garnisi cu ciocolata rasa si apoi se taie felii.

Cozonac la tava cu visine si crema
Timp de preparare:
1 h50 min (complexitate medie)
Ingrediente:
Aluat: 1/2 cub drojdie, 100 ml lapte, 250 g faina, un praf de sare, 50 g unt moale, 1 ou, 50 g zahar.
Umplutura: 6 galbenuse, 250 g zahar, 500 g mascarpone, 1 kg brinza de vaci, 1 plic budinca de vanilie
praf, albusele + 125 g zahar, 2 linguri cacao, 1 kg visine.

Mod de preparare:
Pentru aluat se dizolva drojdia in laptele cald si se lasa sa cresca putin. Apoi se amesteca cu untul
moale, oul, zaharul si faina. Se lasa 35-40 min intr-un loc cald acoperit cu un prosop de bucatarie.
Galbenusele se amesteca cu zaharul si mascarpone. Se incorporeaza usor brinza dulce de vaci si
budinca praf. Albusele se bat spuma tare cu 125 g zahar si se amesteca cu masa de galbenuse. 1/3 din
acesta crema se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Aluatul se pune in tava in strat subtire. Se toarna
crema de cacao. Crema alba se amesteca cu visinele si se toarna deasupra. Se coace 70 min la foc
potrivit.
Se serveste rece taiata patrate.

Cozonac simplu cu nuca sau cu mac
Timp de preparare:
3 h (complexitate ridicata)
Ingrediente:
Aluatul: 800 gr. faina, 100 gr. margarina, 50 gr. ulei, 150 gr. zahar, 40 gr. drojdie, 500 ml. lapte, 4
galbenusuri, o lingura gris, o lingurita rasa de sare;
Umplutura de nuca: 500 gr. nuca macinata, 150 gr. apa, 250 gr. zahar, 100 gr. rom;
Umplutura de mac: 500 gr. mac macinat, 250 gr. zahar, 200 gr. apa, o lingurita coaja de lamiie rasa
Mod de preparare:
Se pun drojdia si o lingurita de zahar in jumatate de pahar de lapte caldut. Se amesteca si se pune
deoparte sa creasca. Se cerne faina intr-un vas adinc. Peste ea se toarna drojdia crescuta si se amesteca.
Se topeste margarina impreuna cu uleiul si se amesteca cu faina. Se adauga galbenusurile frecate cu
sarea, zaharul , grisul si la sfirsit se adauga laptele caldut amestecind tot timpul, sa nu se faca
cocoloase. Se framinta si se bate pana apar bule de aer. Aluatul se presara cu faina, se acopera cu un
servet si se pune deoparte sa creasca.

Tort cu mere si crema de zahar ars
Timp de preparare:
1 h5 min (complexitate medie)
Ingrediente:
1 kg. mere, 50 gr. unt, 8 oua, 2 cani cu lapte, 4 linguri faina, cca 400 gr. zahar tos, 1 plic frisca, 200 ml
lapte
Mod de preparare:
Merele se rad si se pun in tava sau o cratita care a fost tapetata cu zahar ars. Peste mere se mai presara
putin zahar si deasupra untul taiat bucatele. Se introduce tava la cuptor si se lasa pina se maronesc putin
merele. Intre timp, se face crema de zahar ars din 4 oua, 4 linguri cu zahar si 2 cani cu lapte care se
toarna peste mere amestecindu-le putin. Cind crema este inchegata (nu foarte tare), se toarna deasupra
pandispanul facut din 4 oua, 4 linguri cu zahar si 4 linguri faina. Se introduce tava la cuptor pina se
coace pandispanul. Cind s-a racit, se desprind marginile usor si se rastoarna pe un platou. Deasupra se
pune frisca.
Se poate taia in felii de tort sau in bucati ca prajitura.

Cornulete fragede

Timp de preparare:
1 h (complexitate redusa)
Ingrediente:
1 pachet de margarina, 1 praf de copt, 6 linguri de apa, zeama de lamiie, sare, faina, zahar pudra
Mod de preparare:
Se amesteca margarina, apa, praful de copt stins cu zeama de lamiie, un praf de sare si se adauga treptat
faina pina se obtine un aluat tare. Se intinde o foaie, se taie patrate pe care se asaza rahat, bucati de
nuca sau gem, se ruleaza in forma de cornulete si se dau la cuptor. Cit sint calde se dau prin zahar
pudra.

Ciocolata de casa
Ingrediente:
150 gr. unt, 250 gr. lapte praf, 100 gr. cacao, 500 gr. zahar, 0,150 l apa, unt pentru tava; vanilie, alune
(fascultativ),
Mod de preparare:
Se amesteca foarte bine untul cu laptele si cacaua, pana se formeaza o pasta omogena.

Se fierbe un sirop din zahar si apa pina se leaga ca pentru dulceata. Dupa ce se raceste putin siropul, se
toarna cite putin peste pasta.

Tava se va tine la rece (zero grade) cel putin 12 ore. Inainte de a se a umple, tava trebuie unsa cu unt.

Se obtine 1 kg. de ciocolata. Se poate pune in sirop o jumatate de baton de vanilie sau, cind se toarna in
forme, se pot pune si alune.

Prajitura Raphaelo

Timp de preparare:
1 h (complexitate medie)
Ingrediente:
5 oua, 250 gr zahar, 300 gr faina, 5l g ulei, 1 praf copt; crema : 100 ml lapte, 200 gr smintana, 3 linguri
de faina, un pachet unt, 250 gr zahar pudra, nuca de cocos
Mod de preparare:
Se bat albusurile pana devin tari, se pun zaharul, galbenusurile si faina, apoi uleiul si praful de copt. Se
pune blatul la cuptor. Pentru a vedea cand este gata, se infinge o scobitoare, iar daca nu s-a lipit coca de
scobitoare inseamna ca este gata.

Crema: 100 ml lapte si 200 gr smintana se fierb cu 3 linguri de faina si apoi se lasa sa se raceasca.

Dupa ce s-a racit, se amesteca un pachet de unt cu 250 gr zahar pudra. Dupa ce s-a topit zaharul, se
amesteca cu compozitia lasata la rece, amestecandu-se cate putin sa nu se taie.

Se pune crema obtinuta pe pandispan si apoi se presara nuca de cocos.

Branzoaica cu afine
Timp de preparare:
1 h10 min (complexitate medie)
Ingrediente:
Aluat: 230 g faina, 2linguri amidon, 125 g unt rece, 75 g zahar, un ou.
Umplutura: 500 g afine proaspete, congelate sau din compot, 10 biscuiti cu aroma de migdale, 4 oua,
500 g branza de vaci, 100 g zahar, sucul si coaja rasa de la o lamaie, 2 linguri amidon, 2 linguri zahar
pudra.

Mod de preparare:
Faina se framanta cu amidonul, untul, oul pana capata o consistenta cremoasa. Se formeaza o bila de
aluat care se tine la rece 30 min. Se spala si se lasa sa se scurga afinele proaspete. Cele congelate se
lasa la dezghetat iar cele din compot se pun la scurs. Se zdrobesc biscuitii. Pentru umplutura se iau 2
oua si se separa. Branza de vaci se amesteca cu 2 oua intregi si 2 galbenuse, zaharul, sucul de lamaie,
amidonul. Se bat albusele spuma si se amesteca usor cu masa de branza. Se imbraca cu aluatul o forma
rotunda. Se presara cu biscuitii zdrobiti si se pun afinele. Se toarna peste fructe branza. Se coace
prajitura la cel mai de jos nivel al cuptorului 40 min apoi se ridica tava la mijlocul cuptorului si se
coace 25 min. Se lasa prajitura sa se raceasca in forma, apoi se scoate si se pudreaza cu zahar.

Tarta cu brinza si portocale
Timp de preparare:
1 h10 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
O budinca de vanilie, 500 ml lapte, zahar vanilat, 200 g zahar, un pachet foi de placinta(aluat fraged nu
foetaj), 500 g brinza dulce, sucul si coaja unei portocale, un galbenus, o portocala pentru ornat
Mod de preparare:
Se fierbe budinca cu zaharul si laptele si apoi se lasa la racit. Brinza de vaci se amesteca cu budinca
rece, sucul si coaja de portocala. Se intind foile de placinta . In tava unsa se pune o foaie, umplutura si
foaia a doua. Se unge cu galbenus de ou pe deasupra. Se pudreaza bine cu zahar si se introduce tava la
cuptor 35 min. Dupa ce s-a copt se acopera cu un servetel de bumbac si se lasa la racit.
Se serveste ornata cu felii de portocala.

Trufe cu ciocolata amaruie
Timp de preparare:
45 min (complexitate medie)

Ingrediente:
800 gr. ciocolata amaruie, apa, 150 gr. unt, 2 galbenusuri, 200 gr. cacao
Mod de preparare:
Se pune intr-un vas ciocolata, se adauga doua linguri de apa si se topeste in baie de aburi. Cind s-a topit
se bate bine ciocolata cu untul si galbenusurile. Cind crema este consistenta, se iau cu lingurinta bulete
de ciocolata si se dau prin cacao.
Se lasa la racit inainte de a se servi

Muffins cu scortisoara
Timp de preparare:
40 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
100 g unt, 3 oua, 150 g zahar, 200 g iaurt, 300 g faina, o lingura scortisoara, un praf de copt, 2 linguri
stafide
Mod de preparare:
Se amesteca ouale cu zaharul si untul pina rezulta o crema. Se adauga restul iaurtul,scortisoara si
stafidele. Se amesteca usor. Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza in acest amestec. Se
umplu formele de muffins pe jumatate cu amestecul si se coc la foc potrivit.

Retete de Craciun

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 12:30:30 +0300

Reteta ungureasca din zona Ardealului
Gulas de varza
Ingrediente: 2 verze acre, 1 kg carne de porc, 1 ciolan afumat, 2-3 bucati de slanina afumata, cimbru, smantana, sare, piper.
Mod de preparare: Se toaca varza cat mai marunt si carnea de porc se taie in bucati mici. Intr-o cratita mai mare se asaza in straturi varza si carnea - un strat de varza, unul de carne, si tot asa. Pe fundul cratitei se pun bucatile de slanina. Primul strat trebuie sa fie din varza. La mijlocul vasului, dupa al patrulea strat, se pune un ciolan afumat. Nu se pun mai mult de 7 straturi (4 de varza si 3 de carne). Asa e traditia - cate un strat pentru fiecare zi a saptamanii. Ultimul strat este din varza si se orneaza cu cimbru. Cratita se pune la cuptor 40-50 de minute la foc potrivit.
La masa de Craciun, se serveste direct din cratita in care a fost preparat gulasul, dupa ce s-a turnat deasupra un strat de smantana. De aceea, este potrivit sa se prepare gulasul in oala de lut, care este mai decorativa.

Nade si momeli

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 01:06:22 +0300

MOMELI

Mamaliga
1. Malaiul folosit se cerne de mai multe ori si fierberea se face la foc mic, altfel mamaliga se sfarma! Intr-un vas (tuci) se face o mamaliga obisnuita de dimensiuni reduse si nu se pune sare. Mamaliga obtinuta se rastoarna pe un fund de lemn si se amesteca cu malai cernut pina nu se mai lipeste de miini (atentie la amestec, de aceasta depinde taria si elasticitatea mamaligii finale). Apoi se pune din nou la fiert in tuci. Mamaliga este gata cind pluteste razant sau se inalta deasupra apei in care fierbe. Dupa fierbere, se scoate si se inveleste intr-o bucata de tifonsi se lasa la racit. Se adauga dupa preferinta diverse arome si coloranti (rom, zahar vanilat...), atractanti...
2. Se face o mamaliga obisnuita fara sare, iar dupa ce a fiert, se adauga malai pina amestecam foarte greu (operatiunea se face repede, altfel ramine malai nefiert). Trebuie sa se adune pe lingura si sa se desprinda de pe peretii tuciului. Racita, mamaliga va fii foarte tare si va rezista pe cirlig la citeva aruncari. Bineinteles, se pot adauga indulcitori, atractanti...
3. 3/4 parti malai, 1/4 parti faina alba la care se adauga si sofran. Se amesteca bine in stare uscata. Punem la fiert apa si adaugam cu lingura apa calda amestecind continutul pina devine ca o coca ceva mai tare. Cind apa a inceput sa dea in clocot, se fac bile si se pun in vasul in care fierbe apa. Cind se ridica la suprafata, se scot si se lasa la racit, apoi se framinta bine una cite una, se face un bulgare mare. In timpul framintarii se pot adauga atractanti...
PIINEA
Se inmoaie o bucata de miez de piine de marimea unui mar cu un ou batut. La fel de bine se poate inmuia in lapte. Se amesteca bine si se poate adauga halva, scortisoara...
GRIUL
5 parti apa si o parte griu. Se fierb pina apare miezul alb, se varsa apa si se toarna apa rece peste el. Se pastreaza la rece...
BOILES
1. Se amesteca bine: 2/4 pesmet, 1/4 malai cernut, 1/4 fulgi de ovaz. Se bat 12 oua la 500g compozitie, se toarna intr-un vas dupa care framantam bine pana omogenizam. Modelam cu mana bile de 1-2 cm diametru, si apoi le punem intr-o plasa de sarma si le introducem in apa clocotita. Le lasam la fiert pana se ridica la suprafata, le scoatem, le punem la scurs pe o carpa uscata, dupa care le punem la rece.
2. Se amesteca: 15% faina de soia, 10% alune prajite macinate fin, 25% gris, 25% malai, 20% lapte praf, 5% seminte prajite si macinate de canepa. Se amesteca cu 12 oua la 500g compozitie si se fierb pana se ridica la suprafata. Se recomanda nadirea cu bilute nefierte puse pe naditor sau in punga solubila.

Canepa - nada pentru crapi

Este o nada foarte usor de pregatit, apreciata atat de crap, cat si de clean, lin, mreana sau platica. Pescarii, fani al pescuitului stationar, sau mai bine zis concurentii, cunosc bine aceasta momeala prin ei devenind o momeala tot mai raspandita si In randul pescarilor sportivi. Mai multe asociatii de pescari din Anglia au interzis folosirea acestei nade pe apele administrate de ei, spunand ca pestii (in cazul lor babusca) devin "drogati" din cauza acestor seminte si pornesc In goana dupa momeala, hranindu-se peste nevoile curente. Se mai spunea ca semintele de canepa ajung pe fundul apei, prind radacini, marind vegetatia de pe fundul baltii� In cativa ani si-au dat seama ca era vorba doar de imaginatii, canepa fiind in cele din urma acceptata si in Anglia, devenind populara. Sursele cele mai rentabile pentru aceste seminte este in primul rand piata unde gasim semintele crude (daca le gasim), magazinele specializate in articole de pescuit (aici comerializandu-se in stare uscata) sau, daca nici aici nu avem noroc, merita sa incercam pe la Pet-Shop-uri deoarece semintele de canepa reprezinta hrana de baza pentru papagali si alte pasari exotice.
RETETA de preparare
Reteta de preparare este mai mult decat simpla. Luam 250g de seminte de canepa si adaugam 1 l de apa rece. Dupa primul clocot, micsoram focul incat sa fiarba incet in continuare. Dupa aproximativ 30 de minute semintele incep sa crape, din ele iesind embrionul. in aceste 30 de minute de fierbere va recomand sa deschideti geamurile (nu strica nici putin curent de aer) pentru ca mirosul placut, de canepa fiarta, in concentratie mare devine aproape insuportabil. Dupa ce marea majoritate a boabelor au crapat putem lua oala de pe foc, turnand apa uleioasa, de pe seminte, intr-un vas (ne va fi de mare folos la prepararea nadei uscate).
Semintele ramase fara apa firbinte vor primi un dus de apa rece (aproximativ 1 minut) prin care vor ajunge in starea corespunzatoare, deoarece lasandu-le sa se raceasca incet se vor inmuia prea tare. Acelasi efect va avea asupra lor si fiertul prelungit. Se vor deschide prea tare si vor fi prea moi. Pentru un efect mai evidentiat putem pune putin bicarbonat de sodiu, sau praf de copt, in apa in care vor fi fierte semintele. Astfel boabele se vor inchide la culoare iesind in evidenta albul embrionului . Daca activitatea de fierbere a semintelor de canepa, nu incanta familia sau vecinii (nu m-ar mira de loc acest fapt) putem sa preparam o cantitate mai mare, intr-o singura tura, mentinand proportia de 1:4 intre canepa si apa. Boabele fierte si calite le vom imparti in portii "de-o partida", si le punem in congelator.
Nu vor pierde de loc din aroma daca (important !) le inchidem ermetic in cutii, sau In pungi. Tinute numai la frigider, fara congelare, le putem pastra aproape o saptamana. Printr-o sita de 3 - 3,5 mm vor trece boabele bune pentru a fi adaugate In nada ramanand doar cele ideale pentru carlig.
Carligul folosit pentu boaba de canepa va fi de 14 - 18 cu tija subtire montura momelii realizandu-se trecand samanta prin carlig in directia crapaturii (la intepare varful carligului va actiona corect). Pentru pescuitul crapului (dar si pentru lin sau mreana) o samanta de canepa nu este de ajuns. In acest caz vom folosi un carlig de 8 - 12 si vom fixa cate un "fir de par" legat de carlig. Acest fir poate fi ata chirurgicala, ata dentara sau fir impletit (important e sa fie subtire si moale). Vom lipi cu Super Glue cateva boabe de canepa pe acest fir, montura putand fi folosita atat la pluta cat si la plumb, important este sa avem boabe de canepa fiarta si in nada folosita. O data ajunsi la locul partidei vom pune apa suficienta peste semintele de canepa fiarta, pentru ca acestea sa nu se usuce. Boabele deja uscate vor pluti la suprafata.
Pentru o partida organizata "la crap", important este sa folosim o nada simpla (nu foarte aromata), la care vom adauga semintele de canepa. Aroma puternica a canepei se combina greoi cu o aroma (puternica si ea) de capsuni, de exemplu. Vom adauga apa ramasa de la fierbere (va amintiti ca a fost separata intr-un vas) la 800 g de nada adaugand aproximativ 300 - 400 ml de apa. Este bine sa preparam amestecul inca din seara precedenta, astfel aroma va patrunde profund in nada. Vom adauga 1 - 2 pumni de canepa fiarta framatand-o bine pana la obtinerea starii dorite. Aceasta nada, ajunsa pe fundul apei, va crea un covor uleios, irezistibil pentru crapi, dar rabdare!. Dureaza cateva ore pana se vor aduna la masa pregatita. Pe al doilea carlig, sau pe cealalta montura lansata pe acest "covor aromat" putem folosi rama sau o bucata de carne, important e sa fie de culoare inchisa.

NADA PENTRU CRAP

INGREDIENTE
Canepa uscata 400 gr
TTX 1000 gr
Porumb bonduelle 500 gr
Spartura (uruiala) de porumb 600 gr
Ton 200 gr
betaina 20 ml
ceai de anason 50 ml
Mod de preparare: Cand ajungeti pe balta amestecati TTX-ul cu uruiala de porumb plus 1 - 2 cani de apa plata, ceaiul de anason si betaina. Omogenizati bine pana se leaga compozitia si apoi lasati-o sa respire 20 min. Semintele de canepa trebuie prajite 5 - 7 min pana incep sa pocneasca, de preferat acasa, iar cand le scoateti din cratita puneti-le intr-o carpa umeda si pisati-le , dupa care pastrati-le intr-un borcan inchis bine. Adaugati porumbul si tonul maruntit apoi amestecati totul bine. Este o nada excelenta, merge pe orice apa si orice anotimp.

NADA PENTRU CARAS

INGREDIENTE
Maros mix cu betaina 1 kg
TTX 500 gr
canepa fiarta 500 gr
porumb conserva 500 gr
aditiv CSL 100 ml
Mod de preparare:
Se pune TTX -ul intr-un vas si se toarna apa peste el cat sa-l acopere - apa se va pune in etape urmarind sa obtinem o consitenta ca un terci moale. Lasam ttx-ul sa absoarba apa si intr-un alt vas amestecam celelalte componente. Porumbul poate fi pus cu tot cu zeama din conserva. Dupa umectarea corespunzatoare a ttx-ului se va lua din acesta si se va pune peste restul nadei, putin cate putin, pana vom obtine consistenta dorita. Daca nu gasiti nada Maros cu betaina, puteti folosi betaina separat, punand circa 30 gr la intreaga compozitie.

NADA PENTRU MREANA

INGREDIENTE
Viermusi 200 gr
Larve de tantar 100 gr
Rame de balegar cca 100 gr
Pamant de cartita cca 1000 gr
Nada mreana benzar 500 gr
Pelete mici (4-8 mm) de capsuni 500 gr
aroma cascaval 20 ml
Mod de preparare: Pamantul de cartita trebuie cernut printr-o sita cu ochiuri de 3 - 4 mm, apoi toate ingredientele se amesteca pana la omogenizare, dupa care se fac bulgari de nada cam de marimea unei portocale, cu care vom nadi locul ales. Cantitatea preparata ajunge pentru circa 5 ore si poate fi folosita si pe placa.

NADA PENTRU OBLET

recomandata in perioada rece
INGREDIENTE
Nada pe baza de faina de peste 900 gr
Tarate de grau 900 gr
Biscuiti cu vanilie sau cacao 600 gr
Faina de oase 300 gr
Srot de floarea soarelui 300 gr
2 pliculete de budinca (praf) cu aroma de caramel
Mod de preparare: Cantitatile de mai sus sunt suficiente pentru prepararea a circa 3 kg de nada .Toate ingredientele vor fi macinate foarte fin si apoi vor fi amestecate in stare uscata. Pe malul apei se va adauga apa atat cat e nevoie pentru a obtine niste cocoloase destul de moi cu care vom nadi la inceput (circa 40 %) ,apoi cu restul vom nadi pe parcursul partidei in cantitati mici.
recomandata in perioada calda
INGREDIENTE
Biscuiti simpli 1 kg
Srot de floarea soarelui 300 gr
lapte praf 300 gr
Mod de preparare: Biscuitii se vor macina foarte fin cu o rasnita electrica sau manuala. La fel si sroturile, apoi cele trei componente se vor amesteca foarte bine in stare uscata. Umectarea se va face cu apa din balta in asa fel incat sa obtinem o nada cu consistenta semilichida.

NADA PENTRU SCOBAR

INGREDIENTE
Nada Benzar Mix Scobar 2 kg
Nada Sensas 3000 Super Riverr 1 kg
Nada PV1 Benzar 500 gr
aditiv lichid Sensas Aromix-Brasem 250 ml
Terre de rivier Sensas 2 kg
Viermusi 300 gr
Mod de preparare: Intr-un vas se amesteca aditivul lichid cu 1,5 litri de apa. Nadele uscate se amesteca bine intre ele apoi se adauga componenta lichida. Se lasa 20 minute dupa care adaugam pamantul si eventual putina apa, in asa fel incat bulgarii formati sa nu se desfaca usor. Se trece totul printr-o sita cu ochiuri medii pentru omogenizare. Viermusii vor fi adaugati chiar inainte de pescuit. Se formeaza bulgari de marimea unei portocale cu care vom nadi locul de pescuit.

NADA PENTRU PLATICA

INGREDIENTE
Mamaliga 500 gr
Nada pentru platica 500 gr
TTX 500 gr
Miere 100 - 200 gr
Mod de preparare: TTX -ul trebuie sa fie macinat fin de acasa. Nada pentru platica se umecteaza in mod obisnuit apoi se amesteca cu mamaliga si cu mierea pana obtinem o pasta omogena si destul de moale. In aceasta pasta se va adauga treptat ttx-ul macinat fin, neumectat si se va amesteca bine urmarind sa obtinem o consistenta ceva mai tare, dar nu exagerati! Aceasta nada poate fi folosita pe momitor si a fost testata pe Dunare cu rezultate bune.

Trucuri pentru pescuit in ape curgatoare vara

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 29 Dec 2018 00:48:13 +0300

1. Plasele, pungile sau ata PVA pot avea mare efect in rauri. O ata PVA, pe care sunt insiruite mai multe momeli, se va dovedi mult mai atractiva pentru o mreana sau un clean aflat in trecere decat o singura momeala pe carlig.
2. Daca un pescar din aval incepe sa prinda platica, aruncati cativa bulgari de nada cu casteri, pelete, porumb sau viermi. Cand bulgarii se vor sparge mirosul degajat va atrage platicile in zona, dumneavoastra ramanandu-va doar sa le prindeti.
3. Majoritatea raurilor sunt limpezi, cu exceptia perioadelor de inundatii. Din aceasta cauza, o nada de culoare inchisa va fi mai eficienta decat una de culoare deschisa care va speria pestii.
4. Folositi o linie mai lunga intre varful rubesianei si pluta. Astfel, veti putea prinde si pestii care stau in aval de nada.
5. Cand pescuiti intr-un rau ce are un curent puternic, folositi un mincioc cu ochiuri mai dese, acestea opunand o mai mica rezistenta curentului, iar minciocul va fi mai usor de manevrat atunci cand incercati sa aduceti pestele la mal.
6. Experimentati! Pestii din raurile mult exploatate refuza adesea momeala obisnuita asa ca merita sa o modificati putin folosind condimente sau indulcitori sau chiar transformand-o intr-o pasta cu ajutorul mixurilor pentru boilies.
7. Majoritatea raurilor contin specimene mari de crap si acestia pot fi destul de usor de identificat asa ca folositi-va ochelarii polaroizi si inspectati putin zona inainte de nadire.
8. O varga mai lunga va va da un control mai bun asupra plutei. Incercati o varga de 7-8 m si veti vedea ca zona de pescuit va creste considerabil.
9. Cea mai buna perioada de pescuit pe un rau este imediat dupa furtuna sau dupa o inundatie. Asteptati pana cand apa revine la culoarea normala pentru ca atunci pestii isi vor parasi adaposturile si vor iesi in cautarea hranei.
10. Pastrati-va canepa si casterii acoperiti cu apa, altfel vor deveni flotabili si nefolositori.
11. Verificati adancimea si forma fundului apei nu doar in fata locului de pescuit. Pluta va fi purtata de curent asa ca cercetati cu atentie zonele din aval.
12. Nu lasati mereu ca momeala sa se deplaseze cu viteza curentului. De multe ori pestii prefera o momeala care se misca mai lent asa ca tensionati firul si incetiniti-i deplasarea.
13. Fiti siguri ca va naditi corect zona de pescuit. Aruncati nada in amonte la o distanta de mal egala cu lungimea vergii. Lansati in fata dumneavoastra si lasati momeala purtata de curent sa se aseze pe fundul apei. Cele mai multe trasaturi le veti avea la cativa metri in aval.
14. Daca vizati stiuca, cautati locurile bune pentru ambuscade acolo unde stiucile stau la panda. Ele se vor ascunde la marginea vegetatiei, in golfulete, sub barci sau poduri sau in zonele de confluenta a doua rauri.
15. Momiti mai multe locuri decat in cazul in care pescuiti in ape statatoare. Puteti momi un loc pentru pluta la distanta vergii folosite si un altul in apropierea malului opus, la fund.
16. Pentru rubesiana supralestati-va linia. Astfel, daca doriti sa retineti pluta in curent, aceasta va iesi normal din apa.
17. Pentru a va pastra linia flotanta o puteti unge cu putina grasime.
18. Cu toate ca se foloseste de foarte multa vreme, canepa fiarta este una dintre cele mai atractive nade. Va fi plasata toata odata pentru clean, mreana sau crap si cate putin si des pentru babusca.
19. Lasati o distanta mai mare intre dumneavoastra si ceilalti cand iesiti cu mai multi prieteni la pescuit. Astfel veti avea la dispozitie o zona suficienta din care sa va atrageti pestii in zona momita.
20. Prenaditi! Momind viitoarele locurile cu cateva seri inainte de partida de pescuit, veti fi sigur ca veti avea peste in fata!

solunar 2019 by ony

mybb@mybb.ru (ony) — Fri, 21 Dec 2018 01:59:12 +0300

o.O aici→ :cool:

Locuri de pescuit

mybb@mybb.ru (ony) — Mon, 21 Aug 2017 17:43:02 +0300

Canalul Apa Calda Iarna, apă curgătoare în localitatea Cernavoda
Puturoasa (baile Termale), Dunărea în localitatea harsova
Mangalia Marea Neagră în localitatea Portul Mangalia-Venus
Marea Neagră în localitatea Venus
CAPIDAVA, Dunărea în localitatea CAPIDAVA
Canalul 2, apă curgătoare în localitatea Sinoie
Dunarea Malul Rosu, Dunărea în localitatea Rasova
Marea "La 3 Papuci", Marea Neagră în localitatea Constanta
Canalul Dunăre - Marea Neagră, apă curgătoare în localitatea navodari
Plaja Modern, Marea Neagră în localitatea Constanta
Balta Bugeac, baltă privată în localitatea Bugeac com Ostrov jud Constanta
Lacul Sud Ghiol localitatea Constanta
Constanta Agigea In vecinatatea canalului Dunare-Marea Neagra (ecluza Agigea)
Lacul Tasaul LANGA NAVODARI, ACCES PRIN CARIERA
Tulcea Jurilovca Balta este situata la 7 km de comuna Jurilovca. Accesul se face pe un drum de pamant, foarte greu accesibil in caz de ploaie din cauza sleaurilor
Belciugatele Livada 4, loc: Belciugatele, jud: Calarasi
Fundulea 6, loc: Fundulea, jud: Calarasi
Chiroiu 2, loc: Chiroiu, jud: Ialomita
Belciugatele Livada 4, loc: Belciugatele, jud: Calarasi
Creata 1, loc: Petrachioaia, jud: Ilfov
Fundulea 6, loc: Fundulea, jud: Calarasi
Dunare - Oltenita - Arges, loc: , jud:Arges
Fanari, loc: Potigrafu - Fanari, jud: Prahova
Danesti, loc: Danesti, jud: Calarasi
Fundulea 6, loc: Fundulea, jud: Calarasi
Chiroiu 2, loc: Chiroiu, jud: Ialomita

Chiroiu 2, loc. Chiroiu, jud. Ialomita, taxa: 60lei/12h; 100lei/24h
Ciocarlia 4, loc. Ciocarlia, jud. Ialomita, taxa: 75 lei/12 h, 125 lei/24 h
Belciugatele Livada 4, loc. Belciugatele, jud. Calarasi, taxa: 60lei/12h; 100lei/24h (noapte + zi)

Prohibitia

mybb@mybb.ru (ony) — Mon, 21 Aug 2017 01:07:05 +0300

http://www.anpa.ro/wp-content/uploads/file/Ordin Prohibiie 2020.pdf

atacul de panica

mybb@mybb.ru (ony) — Sat, 17 Jun 2017 18:32:15 +0300

Care este definitia anxietatii?

Voi incerca sa dau o definitie proprie, fara sa fac referiri stiintifice asupra acestor fenomene. Explicatiile sunt bazate strict pe experienta personala. Anxietatea, uneori asociata cu depresia, este o stare de panica generalizata, fara un motiv concret care sa poata fi nominalizat. Aceasta panica este insotita de o frica permanenta ca ceva rau se va intampla si o teama inexplicabila de moarte iminenta care iti da peste cap intreaga viata. Problema este ca toate aceste stari de natura psihologica sunt dublate de efecte fiziologice, cat se poate de reale: dureri in pipet, lipsa de aer, incapacitatea de a putea respira bine si complet, membre amortite, stare de lesin, oboseala psihica generalizata. De asemenea, in anxietate se manifesta lipsa oricarui chef de a mai face ceva, dorinta de a fi cat mai mult singur, tendinta de a te retrage in casa si a evita contactul cu ceilalti. Evident, la aceasta enumerare se pot adauga inca multe aspecte.

Ce se intampla in timpul unui atac de panica?

Se spune ca un atac de panica este, de fapt, o reactie exagerata a organismului fata de un eveniment inchipuit. Creierul nostru nu poate face distinctia dintre un eveniment real si unul inchipuit si reactioneaza la fel in ambele cazuri. Astfel, daca exista panica si frica ca vei suferi un infarct, creierul da comenzi exact ca si atunci cand ar lupta cu un infarct, iar de aici rezulta o multime de efecte colaterale traduse in starile fizice pe care le-am amintit.

In psihologie se vorbeste despre �cei trei F� care pot actiona in cazul in care creierul nostru sesizeaza un potential pericol pentru organism: Asadar, LUPTA, FUGI sau INGHETI. Stie toata lumea expresia �Am inghetat de frica!�, e una dintre modalitatile in care reactionam in cazul unui pericol. O alta modalitate este cea de a cauza pentru a nu suporta consecintele. In cele mai multe dintre cazuri insa, creierul nostru alege sa LUPTE cu problema si pericolul aparut.

Asadar, sesizand pericolul, creierul da comanda ca organismul sa primeasca mai mult oxigen, necesar luptei. Intervine aici o respiratie alerta si mai rapida. Doar ca nefiind o problema reala (ci doar una inchipuita), oxigenul ajuns in organism nu este consumat, intervenind o hiperoxigenare a organismului. Creierul sesizeaza aceasta noua problema si da comanda ca vasele de sange sa se contracte, astfel fiind absorbit mai putin oxigen. De asemenea, se intampla niste fenomene la nivelul diafragmei si a plamanilor, necesare inhalarii unei cantitati mai reduse de oxigen. Din cauza contractiei vaselor de sange, apare o mica tensiune arteriale iar din cauza contractiei diafragmei apare presiune in piept. Urmatorul pas este chiar o lipsa de oxigen, de data asta reala. Si de aici, un intreg cerc vicios.

Cum reactionam in cazul unui atac de panica?

Daca sesizati dureri sau presiune in piept insotite de lipsa de aer, amortire de membre si toate celelalte simptome asociate primul pas este sa mergeti la spital. Daca insa ati trecut prin experiente asemenatoare mie, adica medicul a spus in nenumarate randuri ca nu sunt probleme reale la inima si sunt doar atacuri de panica, va voi impartasi cateva secrete.

In primul rand, trebuie facut un exercitiu de respiratie care trebuie facut pe parcursul a cel putin 2-3 minute. Asadar, incercati sa respirati complet (inspiratie-expiratie) de maxim 10-12 ori pe minut. Aceasta inseamna ca un ciclu inspiratie-expiratie va dura aproximativ 6 secunde: doua-trei secunde inspirati, una-doua secunde tineti aerul in piept, apoi in una-doua secunde expiratie. Parcurgeti acest exercitiu timp de 2-3 minute.

O alta modalitate, mai simpla, este sa respirati timp de un minut-doua in punga pentru ca atunci cand veti inpira veti inspira o cantitate mai mare de dioxid de carbon si o cantitate mai mica de oxigen si astfel veti reusi sa rezolvati pe moment problema hiper-oxigenarii.

Un al doilea exercitiu, tot de respiratie, consta in a incerca sa respirati �din burta�. Cu alte cuvinte, incercati ca atunci cand inspirati sa umflati abdomenul si nu plamanii.

In fine, poate cel mai complet exercitiu este cel privind combinarea exercitiului de respiratie (cel cu ciclul de sase secunde) impreuna cu un alt exercitiu de incordare musculara. Astfel, in timp de inspirati incordati usor si progresiv musculatura, astfel ca atunci cand ati inspirat complet sa fiti si complet incordat. Tineti aerul in piept si mentineti incordarea. La expirare relaxati brusc musculatura. In acest fel veti reusi sa consumati in mod mai rapid oxigenul acumulat in organism si sa scapati mai usor de simptomele asociate atacului de panica.

vpn free

mybb@mybb.ru (elena) — Fri, 31 Mar 2017 18:21:12 +0300

10 GB cotă lunară
1 conectarea simultană
Nici o exploatare forestieră trafic
limitată de lățime de bandă
5+ locații
P2P nu este permis
gratis trafic pe luna

stie cineva unul mai bun ca "zpn"?

[REGULAMENT]Portofolii

mybb@mybb.ru (ony) — Thu, 30 Mar 2017 09:32:25 +0300

Regulament Portofolii

Conținutul portofoliului trebuie să fie unul civilizat , fără imagini cu caracter pornografic, rasist s-au care ofensează pe cineva. 1 WARN!

Designerii au dreptul să își lase orice părere despre portofoliu , exclus părerile cu limbaj vulgar.

Nepostarea în portofoliu pentru mai mult de 10 zile duce la Topic Closed .

Pentru redeschiderea portofoliului va trebui să adresați un PM unui membru din grupul �Designers� cu link către portofoliu.

Dacă portofoliul va fi închis de mai mult de 5 ori , nu veți mai avea dreptul pentru a avea portofoliu.

Dacă vă creați conturi multiple pentru a aduce dovezi de �RIP� primiți restricție pe această secțiune .

Este interzis folosirea de PREFIX la deschidererea fiecarui Portofoliu

Atacul verbal asupra lucrariilor unei persoane se sanctioneaza

Cereri Creatii ,Avatar,Semnatura.Banner,Alte lucrari

mybb@mybb.ru (ony) — Wed, 29 Mar 2017 16:30:38 +0300

Model Cerere

Avatar:
Dimensiuni:
Culori(culoare principala & secundara):
Text:
Tematica(Cu ce sa fie ? CS / Natura / Iarna etc.)[Obligatoriu specificati tematica]:
Alte informatii:
Ultima cerere facuta[Obligatoriu link]:

Model Cerere

Semnatura:
Dimensiuni:
Culori(culoare principala & secundara):
Text:
Tematica(Cu ce sa fie ? CS / Natura / Iarna etc.)[Obligatoriu specificati tematica]:
Alte informatii:
Ultima cerere facuta[Obligatoriu link]:

Model Cerere

Banner:
Dimensiuni:
Culori(culoare principala & secundara):
Text:
Tematica(Cu ce sa fie ? CS / Natura / Iarna etc.)[Obligatoriu specificati tematica]:
Alte informatii:
Ultima cerere facuta[Obligatoriu link]:

Model Cerere

Nume Lucrare:
Dimensiuni:
Culori(culoare principala & secundara):
Text:
Tematica(Cu ce sa fie ? CS / Natura / Iarna etc.)[Obligatoriu specificati tematica]:
Alte informatii:
Ultima cerere facuta[Obligatoriu link]:

[Model] Portofoliu

mybb@mybb.ru (ony) — Wed, 29 Mar 2017 16:24:34 +0300

Model Postare Portofoliu

Denumirea topicului [Portofoliu] Nume
Modelul postului in topic:

Toate creatiile, indiferent de natura lor (avatar, semnatura, etc) numele creatorului
Atentie!
Designeri si membri care nu respecta modelul de postare vor primi Advertisment apoi Warn !
Note:
1. Topicurile sau posturile care nu respecta modelul de postare vor fii mutate in arhiva comunitati !
2. Oricine nu respecta regulamentul general al forumului, va primi warn sau spam dupa caz !

[Model] Propunere / Sugestie

mybb@mybb.ru (ony) — Wed, 29 Mar 2017 16:15:15 +0300

Model :

Nick :
Varsta :
Sugestie / Propunere :
O mica Descriere :
Print :
Legat de :

Aplica pentru Grad Super-Moderator,Moderator,Designer

mybb@mybb.ru (ony) — Wed, 29 Mar 2017 16:02:55 +0300

Cerere Super-Moderator [OFF]
Nume:
Prenume:
Nick:
De ce crezi ca esti potrivit pentru aceasta functie?:
Experienta pe care o ai cu acel grad:
Ai mai detinut acest grad pe forum-ul nostru?:
Grade anterioare:
Descrie-te in minim 20 de cuvinte:
Alte precizari:

Cerinţe:

Minim o luna vechime pe forum.
Minim 300 de post-uri.
Niciun warn pe forum.
Un limbaj si comportament adecvat.
O istorie buna pe comunitate.

Atenţie!!!
Titlul trebuie să conţină [Cerere Super-Moderator] (Numele dvs.)

Nerespectarea modelului duce al respingerea cererii automat.

Cerere Moderator [ON]

Model:
Nume:
Prenume:
Nick:
De ce crezi ca esti potrivit pentru aceasta functie?:
Experienta pe care o ai cu acel grad:
Ai mai detinut acest grad pe forum-ul nostru?:
Grade anterioare:
Descrie-te in minim 20 de cuvinte:
Ce secţiune doreşti să o moderezi?:
Alte precizari:
Cerinţe:
Minim 2 saptamani vechime pe forum.
Minim 100 de posturi si 30 de posturi la categoria dorita.
Niciun warn pe forum.
Un limbaj si un comportament adecvat.
Atenţie !!!
Titlul trebuie să conţină şi numele secţiunii în care doriţi să moderaţi.
Fondator

Cerere GFX Designer [ON]

Model:

Nume:
Prenume:
Nick:
De ce crezi ca esti potrivit pentru aceasta functie?:
Experienta pe care o ai cu acel grad:
Ai mai detinut acest grad pe forum-ul nostru?:
Grade anterioare:
Link catre portofoliul dvs:
Descrie-te in minim 20 de cuvinte:
Alte precizari:

!!! Toate câmpurile sunt obligatorii, necompletarea unui câmp duce la respingerea cererii.

Cerinţe:

Maxim 1 warn.
Aveti nevoie de un portofoliu.
Experienta mare in photoshop
Activitate.
Minim 1 saptamana vechime pe forum.

Atenţie!

Numele topicului trebuie sa contina numele dvs + in fata lui [Cerere Designer]